金爵獎國際調酒賽二十八日在高雄市登場

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【大紀元4月23日訊】(中央社記者程啟峰高雄二十三日電)為期兩天的﹁第九屆金爵獎國際調酒大賽﹂將於二十八日在高雄市登場,主辦單位今天舉行記者會,並請來西班牙世界盃花式調酒比賽國手蔡文豪、傳統調酒國手洪佩蓮及年僅八歲的調酒小神童郭植伶到場表演,為比賽熱身。

這次大賽將有四百多名來自全國各大餐飲業及學校高手競技,更有遠自日本及新加坡選手參賽,比賽共分職業社會組、大專院校組、高中職組、國產酒組、花式組及兒童組,其中兒童組有二十二名小朋友參加。比賽將分別在高雄國軍英雄館及高雄國賓飯店舉行。

中華民國國際調酒協會理事長郭朝坤說,由於花式組及職業組前三名將可獲得選拔賽資格,參加明年在美國拉斯維加斯舉行的世界盃,因此這兩組競爭格外激烈。因為這項世界盃奪魁者將可與拉斯維加斯當地娛樂業者簽約,光是那筆龐大簽約金都相當誘人,相形之下,調酒高手在台灣就較不受青睞,也較沒有發展空間。(http://www.dajiyuan.com)

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