金爵奖国际调酒赛二十八日在高雄市登场

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【大纪元4月23日讯】(中央社记者程启峰高雄二十三日电)为期两天的﹁第九届金爵奖国际调酒大赛﹂将于二十八日在高雄市登场,主办单位今天举行记者会,并请来西班牙世界杯花式调酒比赛国手蔡文豪、传统调酒国手洪佩莲及年仅八岁的调酒小神童郭植伶到场表演,为比赛热身。

这次大赛将有四百多名来自全国各大餐饮业及学校高手竞技,更有远自日本及新加坡选手参赛,比赛共分职业社会组、大专院校组、高中职组、国产酒组、花式组及儿童组,其中儿童组有二十二名小朋友参加。比赛将分别在高雄国军英雄馆及高雄国宾饭店举行。

中华民国国际调酒协会理事长郭朝坤说,由于花式组及职业组前三名将可获得选拔赛资格,参加明年在美国拉斯维加斯举行的世界杯,因此这两组竞争格外激烈。因为这项世界杯夺魁者将可与拉斯维加斯当地娱乐业者签约,光是那笔庞大签约金都相当诱人,相形之下,调酒高手在台湾就较不受青睐,也较没有发展空间。(http://www.dajiyuan.com)

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