台灣關注大陸啤酒是否有甲醛

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【大紀元7月22日訊】(美國之音記者張永泰台北7月21日報導) 台灣媒體報導說大陸啤酒可能含有致癌的甲醛,引起台灣消費者的嚴重關切,官方表示將進行調查,不過,一些啤酒代理商則指出,他們的產品不含甲醛。

*一種說法引起多方關切*

 

台灣中央社引述中國廣東南方日報的報導指出,深圳的金威啤酒對外宣稱,該公司是全中國同業當中第一家不添加甲醛的企業,這種說法似乎意味著其他的大陸啤酒品牌都添加了甲醛,由於青島和燕京等啤酒在台灣賣得相當不錯,因此這項消息引起台灣消費者相當大的關切。台灣菸酒公司酒研究所試驗系主任劉益善表示,過去並沒有聽說大陸啤酒添加甲醛的消息,不過,他認為,如果大陸的啤酒確實添加甲醛,要檢測也相當困難,因為甲醛加入啤酒之後,會和酒當中的胺基酸結合,很難測出是否含有甲醛。

*甲醛的功能和後果*

台灣環保署資料顯示,甲醛是一種氣體,也會致癌,溶於水之後就是福馬林,功能類似防腐劑,大陸啤酒如果確實使用甲醛,主要可能是用來殺菌、抗氧化以及防止啤酒變色。

台灣衛生署食品處處長陳陸宏表示,事實上,在一些食品當中都含有甲醛,但必需是天然的甲醛,否則,過量的話甚至會致死。他說:“一般的蔬菜水果、肉類、魚類、牛奶裡都含有或多或少的甲醛,但是這些量對人體的健康是沒有妨害的。即使是這樣,我們要強調的是,在加工過程當中,添加甲醛這個行為,國內現有的法律是不允許的。”

主管菸酒的財政部國庫署指出,他們相當重視這個消息,將會和衛生署開會進行研商,如果大陸進口啤酒真的含有致癌物質,最嚴重將可依照食品衛生管理法禁止進口。

*啤酒代理商否認添加甲醛*

另一方面,青島啤酒台灣總代理公司副總經理蔡清富召開記者會表示,青島啤酒行銷歐洲及美國等五十多個國家,通過歐美等釀酒協會禁用甲醛添加劑的釀造規範,品質絕對經得起考驗。他強調,青島啤酒絕對沒有添加甲醛,消費者不必擔心。青島啤酒的台灣法律顧問葉耀鵬還指出,甲醛事件是大陸啤酒競爭激烈下的惡意中傷,“不是有消費者受到傷害,或是消費者飲用到受到損害,而是中國大陸啤酒界的競爭,金威提出錯誤的報導,它說全中國只有它一家沒有加甲醛,這是中國大陸啤酒界的競爭,然後延燒到台灣本地來。”

而代理燕京啤酒的泰山集團也強調,產品中確實沒有甲醛,但為了取信外界,已經向大陸總廠爭取證明文件,將在最短時間內對外澄清。

大陸啤酒自從去年4 月開放進口台灣之後,目前大約有8% 的市場佔有率。

(http://www.dajiyuan.com)

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