吃月餅到台南老街才夠味!

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【大紀元9月11日訊】自由時報記者周幸叡、陳雅雯/專題報導

 香鋪、茶鋪、繡莊、米店、小吃攤……,一說起台灣台南府城老街,就襲來濃濃的傳統古早味。府城傳統餅鋪傳襲百年古風,有正港的台灣味。中秋節想吃月餅,到這裡才夠味!說起台南大餅,老一輩的人絕對豎起大拇指稱讚。以前台南人嫁女兒,一定要做大餅昭告天下,送「舊永瑞珍」的訂婚大餅,尤其有面子!從日治時期創立至今八十多年,店裡的口味從沒變過,魯肉餅、古肉餅、烏豆沙、鳳梨酥、綠豆椪、鴛鴦餅,是六大人氣最旺的口味,記牢一點!買月餅時才不會忘記!

 舊永瑞珍在永福路二段,從台南赤崁樓往永福路走約兩百公尺就到了,這條路是台南以前的銀行街,堪稱台灣早期金融中心地區,雖然現在銀行搬走了,但沿途仍有許多傳統老店和特色小吃攤,一路吃喝玩樂逛過去,剛好可買盒月餅當飯後甜點。

 跟舊永瑞珍遠近馳名的大餅比起來,位於民權路的「萬川號餅舖」就以歷史悠久勇奪第一名。創立於清同治十年的萬川號,店裡最具特色的,就是古時候女人坐月子時吃的點心「月內餅」。此外,店家特別推薦古早餅「水晶蛋黃」,在老街吃喝玩樂時,要記得留點肚子去嘗嘗喔!
(http://www.dajiyuan.com)

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