【大紀元9月5日訊】位于日本苹果產地青森縣的的宏前大學副教授城田安幸最近發現苹果汁有抗癌效果。
据日本《每日新聞》２４日報道，城田副教授７年前就開始研究苹果汁的作用。他把老鼠分成５組，每組１０只。第一組每天喂消炎水，第二組喂２％含量的苹果汁，第三組喂冬虫夏草汁，第四組喂苹果汁摻冬虫夏草汁，第五組喂海鞘提取物。４５天后給老鼠植入癌細胞，結果發現喂２％含量的苹果汁的１０只老鼠，其中８只體內癌細胞慢慢變少，最終痊愈，剩下的兩只至本月２３日已經活了７３天，喂水的１０只老鼠有７只死亡，另外三組有４至５只死亡，平均壽命只有４０天至５０天。
研究人員說，從苹果中提取的多酚和果膠已被證明有抗癌作用，但苹果汁有抗癌作用這還是第一次發現。城田副教授說，“根据給老鼠的苹果汁量推算，成人每天飲用一杯苹果汁即可。与抗癌制劑相比，苹果汁要好喝得多。”@(http://www.dajiyuan.com)
