【大紀元4月1日訊】草莓有清熱止咳利咽生津還防癌。草莓有益心健腦的特殊功效，其所含有的活性物質具有較高的防癌抗癌作用。
新鮮草莓100克，紅糖20克。將新鮮草莓除去柄托，放入冷開水中浸泡片刻，洗淨，放入碗內，配糖食用，每日兩次，每次50克，逐個配糖嚼食，緩緩咽下。有清熱止咳，利咽潤肺，益心防癌功效。
新鮮草莓50克，蜂蜜30克。將新鮮草莓除去柄托，放入冷開水中浸泡片刻，洗淨，在家用果汁機搗絞成糊狀，盛入碗中，調入蜂蜜，拌勻，加冷開水沖泡至500毫升，放入冰箱即成。每日兩次，每次250毫升，當茶飲服。有補虛養血、潤肺利腸、解毒抗癌功效。對鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者在放療期間及放療後做輔助食療尤為適宜，可緩解放療反應，減輕病症，促進康復。
新鮮草莓100克，粳米100克，紅糖20克。將新鮮草莓去柄托，洗淨，放入碗中研成稀糊狀。淘淨的大米入鍋，加水適量，煮成稠粥，粥成時加入紅糖、草莓糊，拌勻，煮沸即成。早晚兩次分服。長期服食，有健脾和胃的功效。
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