咖啡奶泡灌笑气 暗藏危机?

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【大纪元9月10日讯】台视新闻报导记者:谢璧莲  
医疗麻醉使用的笑气最近常常被发现用在娱乐场所助兴狂欢,只是你不知道咖啡上打奶油所使用的奶泡喷气罐,使用的气体也是笑气,笑气是一种麻醉气体,如今被广泛用在食品、医疗和工业上却没有相关管制,有心人士想要取得可以说十分容易。

冰咖啡上漂浮着美丽图形的奶油,用的就是奶泡喷气罐挤压出来,而喷气罐内少不了装的就是这小小一瓶笑气,要的也就是笑气推进食品的效果,因为它的压力会让里面的液体的奶油结成凝起来变成结块喷出来的奶油花比较漂亮。

笑气作为食品推进气体及发泡剂有百年的历史,这也是合法的添加物,只不过因为笑气在娱乐场所被滥用,而且医师说滥用会造成心律不整,甚至肺部纤维化,明明是兴奋剂却没有列为是管制药,担心笑气的定位不清,年轻人可以更轻而易举取得。

至于笑气用在咖啡上有没有安全上的顾虑,台湾卫生署说,安啦!

(http://www.dajiyuan.com)

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