【大紀元6月14日訊】自由時報記者彭莉香／花蓮報導．攝影
花蓮豐濱鄉石梯漁港，是掀起台灣賞鯨與研究活動的發源地。碼頭前還有虎鯨可愛的雕像和其他鯨豚的浮雕，說明了石梯港目前最熱門的活動內容。我們搭乘的海鯨號，是台灣的第一家賞鯨公司，工作人員多半是當地的阿美族人。出海前，船老大喜富先教大夥兒辨識常見的鯨豚，並簡介附近海域的生態。
這一帶出現過的鯨豚，包括嬌小的熱帶斑海豚、會躍出海面旋轉的長吻飛旋海豚、瓶鼻海豚、瑞氏海豚等，鯨魚則有小虎鯨、虎鯨、小抹香鯨、抹香鯨等。不過讓人大感意外的是，根據生物學家的推測，鯨魚的老祖先其實是一種長得像狗的「中爪獸」演化而來的；原來鯨魚的老祖先是狗？這說法讓大家直呼不可思議。
可惜在台灣東部海域要看到大型鯨魚的機率不高，但是船老大說，看到海豚的機會有90％喔！聽到海豚，大夥兒精神就來了。趕緊穿上救生衣、吞了兩顆讓自己心安的暈船藥，就跳上船出海去找海豚囉！
初夏碧海藍天的好天氣，海上風平浪靜，不過船老大說今天的海水比較混濁，海豚喜歡待在乾淨的海域，看來今天得開到遠處的海溝去尋找。
賞鯨船航行了半個多小時，廣大的海平面始終悄然無聲，船上所有的人早已拿好相機嚴陣以待，船老大也不時給大家精神喊話，要大家繼續保持信念。又過了半小時，船老大發現遠遠的海面上有動靜了。果然，一條海豚躍出海面，引起大家一陣驚呼。船老大趕緊把船速減慢，說：「海豚在測試我們，等一下牠們就會游過來跟我們玩了！」
一、二、三 ……，哇！有一大群的熱帶斑海豚耶！這時已有不少海豚遊過來靠近我們，船老大直說我們太幸運了！像這樣一次出現上百隻的海豚群，是很難得見到的；賞鯨經驗豐富的友人也說，他出海賞鯨那麼多次，還沒見過像這麼一大群的海豚呢！
海豚就像一群好奇寶寶，不斷地從船後方追逐我們，而且速度快得驚人，一旦高速衝到船前，就雙雙躍出海面，真的可愛極了！所有的人在船上前前後後的跑到人仰馬翻，為牠們瘋狂地殺底片，到處都可看到海豚不斷耀出海面，好像爭著要讓大家拍照，那畫面真的十分撼動人心。牠們越來越大膽地靠近我們，近到似乎只離我們1公尺遠，看到牠們這般可愛的模樣，實在很想跳下海去跟牠們一起玩！
和海豚玩了一個多小時，大家才帶著滿滿的感動回航。雖然有人暈到吐、有人拍到手軟，不過所有的人都大呼：太值得了。
〈找對船 看過癮〉
賞鯨點比一比
台灣的賞鯨點，目前以宜花東三縣的海岸線為主，從北到南共有5個主要漁港可以進行賞鯨活動，雖然地區不同，不同可以觀察到的鯨豚種類都差不多。
宜蘭縣頭城鎮的烏石港，賞鯨海域以龜山島為主；蘇澳鎮東澳灣的粉鳥林漁港也有賞鯨活動。
花蓮縣的部分，以花蓮漁港的賞鯨活動發展最成熟，並致力於環保議題與地方人文的關懷，賞鯨海域從清水斷崖至鹽寮一帶，可欣賞七星潭、清水斷崖及海岸山脈風光；接下來就是豐濱鄉的石梯漁港，賞鯨海域從花蓮的磯碕至台東的長濱，結合鯨豚、漁村及阿美族文化的賞鯨行程為最大特色。
台東的成功新港漁港則是台東縣沿海最具規模、設備最完善的休閒漁港。
從台灣發展賞鯨活動以來，部分業者相互削價競爭，造成賞鯨活動的品質良莠不齊。其實一艘好的賞鯨船，要具備完善專業的海、陸解說服務，在安全無虞的情況下兼顧良好的視野，並以避免干擾鯨豚生態的開船方式等條件。
建議讀者在出發前，最好選擇通過中華鯨豚協會賞鯨標章認證的船家，會比較有品質保障，也較能達到生態旅遊的終極目標。費用部分，出海一次每人約1,000元上下。不過夏天正值賞鯨旺季，許多船家的促銷已經下殺到700元。出海賞鯨過程，時間約需2～2.5小時。若出海沒有看到鯨豚，業者是以補船票或是下次出海再優待的方式退費，也是值得參考的重點。目前也有賞鯨業者推出住附加餐食的特惠套裝行程。
目前已通過賞鯨標章認證的賞鯨船如下：
●多羅滿一號：位於花蓮港，
電話：（03 )8333821；
網址：http://www.turumoan.com.tw/
●花東鯨世界的花東二號：位於花蓮港，電話：（03 )8238000；網址：http://www.huadong.com.tw/
●紅龍賞鯨鳥踏石號：位於花蓮港，電話：（03 )8222718；
網址：http://www.halongship.com.tw/
●海鯨號：位於石梯港， 電話：（03 )8781233；
網址：http://www.seawhale.com.tw。
除了宜蘭烏石港的龜山朝日號：（03 )9782511和蘭鯨號：（03 )9781865兩家賞鯨船，還在申請認證程序中之外，台東尚無業者申請認證中。相關資訊可洽中華鯨豚協會，電話：（02 )23661331，或上「Go Go賞鯨去」網站查詢： http://whalewatching.org.tw/
〈順遊景點〉
腿也要作SPA 三富溪溯溪
豐濱鄉最南端的三富溪，發源於海岸山脈，出海口鄰近北回歸線，當地阿美族稱之為「巴拉峨巒溪」，意指分界。全長8公里，橫切花東縱谷奔流入海，沿岸充滿地質奇觀，加上護溪有成，生態保存原始，是一條絕佳的溯溪生態路線。
如果下過雨，下游的溪水會比較混濁湍急，但雙腳泡進冰涼的溪水，十分舒服，好像在作腿部SPA。三富溪前段的水深不一，走來刺激；過了回頭灣，上方的溪谷開闊平坦，就愜意多了。回頭灣裡有一片垂直的峭壁，岩石紋理有如洋蔥縱切面，是台灣最大的「鱗剝凹壁」。
沿途還有許多大片陡直的峭壁，可以觀察火山岩層的奇特地貌。溪床裡到處可見麥飯石、貝殼化石、白玉髓等石頭，還不時可見日本珠蛙和毛蟹。
溼地奏鳴曲 馬太鞍賞蓮
花蓮光復鄉馬太鞍溼地的荷花已經含馨吐豔，開了三成，預計6月底會進入盛開期，花期將持續至8月。在濃綠疊翠的荷葉間盛開的嬌嫩脫俗的粉色荷花，與花東縱谷景觀，相連成東台灣的夏日美景。這裡的荷田間，有原木棧道貫穿，方便遊客就近觀賞。也可以跟光豐農會預約牛車，坐牛車遊荷園，體驗古早趣味。
除了花朵直立出水面的荷花，這裡還有睡蓮、台灣萍蓬草等爭相綻放；到了夜晚，涼風習習，蛙鳴不已，十分適合作夜間生態觀察。手電筒一照，獨角仙、蝸牛無所遁形，不時還有螢火蟲飛來湊熱鬧。來到光復鄉，當然不可錯過光復糖廠的冰點，炎炎夏日來一杯鮮奶冰淇淋，還有什麼比這更讓人滿足？
牧場風光 磯碕海岸
台灣水牛最多的地方，就在花蓮依山傍海的農業鄉豐濱。由於養牛戶眾多，素有「水牛王國」之稱，目前有800多頭牛，多半野放在濱海草原。尤其在磯碕海濱大片的草原上，就有4、50隻牛優閒地吃草玩耍、洗泥巴浴。這種海岸水牛的放牧風光，可說是豐濱最獨特的風情了。
不過牛看見陌生人是會緊張的，一旦太靠近，牠們就開始「哞哞」叫；脾氣不好的，可能就會頂起牛角朝你奔過來喔！光豐農會也致力於推廣水牛文化休閒產業，將於7月30日舉辦水牛文化節，屆時還有水牛文物館開幕和各項體驗活動。
〈美食推薦〉
米那度海灣餐廳
位於石梯港旁，提供原住民風味料理與當季海鮮。主人原本是研究鯨豚的研究生，待了8年後在此定居開餐廳。這裡所有的料理都是由原住民廚師一手包辦，菜色跟著當季食材變化，還有不少只有當地才吃得到的私房菜。
例如小蝦虎哇沙米，小蝦虎是以原住民傳統三角網捕撈的，吃起來鮮甜爽脆，是很清爽的開胃菜。現在正值鬼頭刀魚季，在鬼頭刀切片裹粉油炸再淋上梅子醬汁，酥中帶嫩的魚排十分爽口。曬乾的鬼頭刀魚骨跟藤心、食茱萸、雞肉絲菇等一起煮湯呢！
欣綠農園自然風味餐
馬太鞍的欣綠農園的自然餐飲向來有名，以原住民採摘的數十種野菜入菜，包括山芹菜炒蛋、炒山蘇、野菜沙拉、什錦野菜湯，以及炭烤吳郭魚、滷豬腳等，連米飯都是以池上米煮成的紫米飯，讓人吃了還想再添一碗。
晶晶冰店
光復糖廠出產的冰點十分有名，這家由在糖廠二十幾年的老員工開的晶晶冰店，在當地也很有口碑，跟糖廠有得拚喔！尤其是以鮮奶冰淇淋加上一顆蛋黃的「月明冰」，上頭撒上葡萄乾、花生，吃的時候全部攪拌在一起，蛋和奶香四溢，口感綿密不膩，真的十分好吃！
莎莉經典美食
位於花蓮市的莎莉的經典美食世界餐廳，裝潢時尚感十足，供應的卻是花蓮的無毒農業西餐。所謂的無毒農業，是指生產過程全無化學藥劑殘留的農漁畜產業，不論沙拉、烤雞腿、煎牛排、烤海鮮，全都是無毒的健康食材，烹飪手法也非常講究。
〈特色民宿〉
巴歌浪船屋
位在台東縣與花蓮縣交界的海濱，有一艘白色的船屋民宿。這是我們搭乘的賞鯨船海鯨號船長喜富，與他的哥哥共同經營的民宿。最早為了蓋工作室，兄弟倆突發奇想地蓋了這棟船型屋，以漂流木打造的庭園，面對壯闊的太平洋；一樓為漂流木咖啡館，處處可見主人的雕刻作品。8間套房都在二樓，視野良好，東海岸風光一覽無遺。
除了住宿，還提供露營及套裝行程，每周六晚上還有「汗動之夜」活動，有精采的阿美族音樂舞蹈表演，還可以欣賞喜富兄弟豪邁的歌聲。主人的熱情，保證會讓你流汗哦！ 順道提醒
●前往石梯港可搭乘飛機至花蓮機場，或搭台鐵至花蓮站後，續搭火車至光復站，再從光復搭客運班車至石梯港。
●參加賞鯨活動請記得做好防曬準備，包括塗防曬油、帽子、太陽眼鏡等；容易暈船的人最好服用暈船藥。
●米那度海灣餐廳，原住民套餐250元，海鮮料理單點，電話：0937807470。
●欣綠農園，電話：（03 )8701861。
●晶晶冰店，月明冰40元，地址：光復鄉中山路2段352號，電話：（03 )8700992。
●莎莉經典美食餐廳，套餐從240元起，電話：（03 )8323405、
網站：http://www.sarlee.com.tw。
●巴歌浪船屋民宿， 電話：（08 )9881400、
網站：http://pakelang.amis.net.tw/room_camp.asp
●馬太鞍牛車體驗，一人30元，請洽光豐地區農會，電話：
（03 )8702231。 (http://www.dajiyuan.com)
