咖啡新品上市 四合一鹽咖啡 少苦澀多溫潤

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【大紀元7月28日報導】(中央社記者張榮祥台南縣二十八日電)喜歡喝咖啡又怕麻煩的人,通常會選購三合一即溶咖啡包,台灣鹽博物館則研發出添加鹽製品的「四合一」咖啡,這種四合一鹽咖啡的味道還是甜的,但因有鹽的成份,讓咖啡少了苦澀味,多了一份溫潤,館方明天將正式發表。

台灣鹽博物館表示,台灣鹽博物館自今年二月開館以來,博物館一樓就有咖啡廳販售研磨的鹽咖啡,咖啡廳老闆是台南市的餐飲業者,非常喜歡喝咖啡,鹽咖啡又受到遊客的好評,這位老闆就投入資金研發可隨身攜帶的鹽咖啡包。

四合一的鹽咖啡,不是如字面上意思只在咖啡裡加了精鹽而已,這種咖啡裡的鹽是特別調製的,可以減少咖啡的苦澀味,多了溫潤的口感,館方認為這是台灣鹽博物館的商品利器。

四合一鹽咖啡包的包裝也頗具創意,一般的三合一咖啡包是正方形或長方形,但鹽咖啡包裝購想來自於台灣鹽博物館三角形的外形,所以咖啡包是三角形狀。

四合一鹽咖啡售價也蠻合理的,一盒十六包,要價新台幣一百六十元,平均每包十元,味美價廉,但只在台灣鹽博物館才買的到。

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