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冠心病
【大紀元9月21日報導】（中央社記者陳倖嫚香港二十一日電）收入高，自然捨得餐餐大魚大肉，但專家提醒，粗茶淡飯才是養生之道。香港理工大學一項研究發現，家庭月入二萬五千港元（折合約台幣十萬元）的高收入人士，罹患冠動脈硬化的風險，較一般人高出近一倍，原因是這些人生活較豪華，吃的多屬高膽固醇食物。
理大護理學院於二零零零至二零零一年在聯合醫院邀請一百四十五位感到胸痛、曾有家族病史的病人參與研究，經心血管造影檢查後，當中九十四人證實患冠動脈硬化，平均六十餘歲；另外五十一人沒患病。
研究針對兩組人的家庭狀況、飲食習慣、吸煙習慣分析，結果發現，每周攝取超過二十八茶匙脂肪的人士，罹患冠動脈硬化的危機最大，風險較常人高出四十一點四倍；而腰圍臀圍的比例較大者，患病風險也高三點八倍。
值得關注的是，家庭月入超過二萬五的人士，也是冠動脈硬化的「高危一族」，罹患機會增加近一倍，額外風險較心臟病患者的百分之八十八，及吸煙者的百分之七十二還要高。
負責這項研究的護理學院副教授陸袁楨德指出，過去外國研究一般顯示，教育水平低者冠心病較高危，但這次香港研究竟發現，罹患機會與高收入有關。她估計，與這班高收入者的交際、應酬多，經常進食高膽固醇食物有關。
確進糖尿專科中心醫務總監陳諾指出，出現冠動脈硬化者，已經算是罹患冠心病。雖然不少患者為高收入人士，但事實上，壓力太大、膽固醇過高、糖尿病、吸煙、高血壓等因素也會致病，低收入人士也不容忽視。
