組圖﹕重返19世紀的加拿大鄉村

文、攝影:林妍

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【大紀元8月10日訊】走進上加拿大村(Upper Canada Village),看見陳舊甚至有些腐朽的木板圍起的牧場裡,壯實的牛馬在悠閒地吃草;田里的莊稼和路邊的青草散發出清新的氣味;馬車駛過的土路上揚著塵土;推開農家小院的木門,小菜園裡種著大蔥、胡蘿蔔、土豆、玉米,小狗、小雞在院中竄來竄去,身穿束腰、帶有裙撐的長裙,頭戴打褶布帽的女主人在做針線活……宛若置身於一個地道的19世紀英國村莊,讓我這個過慣都市生活的人感到心中一片寧靜。

「丟失的村莊」

這是一個獨特的村落,位於渥太華西南百公里處的莫里斯堡(Morrisburg),是北美最大的歷史古蹟遊覽勝地之一,在這裡重現了19世紀六十年代加拿大的鄉村生活。

上加拿大村的建立同聖勞倫斯河有直接的關係,這條河在歷史上一直是進入加拿大的樞紐,19世紀,為了便利航行,加拿大人準備在蒙特利爾和金斯頓的聖勞倫斯河段建立水閘。

1954年,聖勞倫斯河建築水力發電大壩的工程開始啟動,並於1958年竣工,河道正式開通,從此,大型貨船和集裝箱船均可進入聖勞倫斯河,但是由於水位的上漲,從而淹沒了沿河的八個村莊。


鋸木廠(大紀元圖片)

農夫在村中勞作(大紀元圖片)


村中小河(大紀元圖片)


人們在休閒時遊戲(大紀元圖片)

這些村莊被稱為「丟失的村莊」,它們的大部份建築和房屋被保存且搬移,從而建立了上加拿大村,作為當時歷史的記載,也是一種文化的傳承。

所謂「上加拿大」是指位於上聖勞倫斯河的安大略省,而「下加拿大」則是現在的魁北克。

設施齊全的19世紀鄉村

現在上加拿大村已無人居住,只是在每年的5月至10月,身穿當時服裝的工作人員會在村中為遊客再現19世紀的英裔加拿大人的生活。


一婦女在村中漫步(大紀元圖片)

一婦女在村中漫步(大紀元圖片)

上加拿大村內大約有四十多棟19世紀的鄉村建築,包括各種農舍、磨房、貿易棧、農場、郵局、旅社、教堂、毛紡廠、麵包店、鋸木廠、裁縫店、鐵匠鋪、鞋匠鋪和只有一間教室的學校。村中有古老的馬車,以及聖勞倫斯河上的小船,用以搭載遊客。村內的工作人員穿著兩百多年前的古裝,稱職地扮演著裁縫、農夫、木匠、鐵匠、主婦……解答旅遊提出的各類問題。


基督教堂(大紀元圖片)

信仰是當時加拿大人生活的一部份,所以村中有兩座教堂,建於1837年的白色基督教堂用以舉行正規的聖餐儀式和演奏本地英國國教徒聖會的音樂;而普羅維斯登教堂作為本地聖公會聚會地點,是禮拜天課、慈善演唱會以及禁酒會的中心。

魯克斯農場是一間經營「混合式」農業的農場,在那裏,充分展示了馬力在種植、收穫等農業操作上的作用,而此時,農業機械化正在興起。


學徒在學習製作掃帚(大紀元圖片)

公報印刷辦公室

19世紀60年代,牛奶產量增加。導致私營和合作性的奶酪工廠驟增,加拿大切達乾酪出口,是當時市場資金的主要來源。所以村中也建立了聯合奶酪工廠。

村中建築有若干旅館,其中威拉德旅館是當時上聖勞倫斯河通宵住宿的理想去處。現在則是供遊客休息住所的參觀。


臥室(大紀元圖片)

羅伯遜之家的起居室(大紀元圖片)

難得的是,村中還有一間公報印刷辦公室,印製包括本地新聞、廣告以及從外地其他報紙得來的國外新聞,大大豐富居民的生活。裁縫店的職責則是讓村中的居民能享受來自倫敦、巴黎、紐約的時尚。

男耕女織的鄉村生活

在村中的土路上漫步,看見有的男人帶著草帽在烈日下犁地,有的男人在鋸木廠、奶酪廠工作,有的男人在鐵匠鋪、印刷廠幹活……一些少年跟著師傅們學手藝,如制鞋、製作掃帚等。


婦女在家中紡線(大紀元圖片)

婦女在家中制蠟燭(大紀元圖片)

鄉村旅館的餐廳(大紀元圖片)

製作鞋子(大紀元圖片)

走進樹皮木板建造的小木屋裡,發現家庭主婦們也沒有閒著,她們有的在紡車前紡線,有的在製作蠟燭、有的在做針線活……據她們介紹,當時的人們僅靠男人在外面工作是養不活一家人的,所以女人們也必須在家中作一些手工活,貼補家用。有的女人還去村中的郵局、咖啡館、旅店作職員或做裁縫。


村中馬車(大紀元圖片)

家養的馬匹在院中拉磨(大紀元圖片)

當然,村裡也有比較富裕的家庭,羅伯遜之家就是一戶中產階級人家。從外表看,這座黃色的房屋和我們現在的舊house差不多,同我腦海中的豪宅相去甚遠,當然比一般農戶的木屋強的了。屋內有三件臥室、客廳、餐廳、起居室、書房和一間兒童活動室。裡面的傢俱也挺普通的,只是具有那個時代的設計風格,兒童活動室內有一架古老的鋼琴。女主人身穿19世紀服裝,在起居室悠閒地做針線活,一臉的恬靜。


羅伯遜之家(大紀元圖片)

村中的居民生活不僅僅只有工作,也有相應的娛樂活動,村中教堂前的開闊草地上,一群年輕男女在閒暇之餘,玩著一種我不知道的遊戲,點綴著平淡的鄉村生活。

徘徊在上加拿大村中,城市的喧囂已置於腦後,耳中聆聽著清脆的馬蹄聲和五禽六畜的鳴啼,也可以登上小木舟,在圍繞著村子的聖勞倫斯河裡,任由思緒回到那久遠的年代……@*

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