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梅子
【大纪元4月6日讯】(据台视新闻报导) 现在正是南投采收梅子的好时机，台湾的梅子每年都滞销，但今年因为气候的因素，梅子的产量少了五成，不过农夫们还是努力把销量做足，价格并不会有所波动。
一年一度的南投梅子节在快乐的气氛下热闹登场。
游客们除了一颗接着一颗，不停享受着酸酸甜甜的好滋味，也亲手体验制作脆梅的乐趣。
咦？怎么大家随地乱吐籽呢？原来主办单位特地规划了扬梅吐气的活动，居民们趁机把平时的压力一吐为快。
尽管大家玩得不可开交，但其实今年的梅子产量比去年少了五成，幸好农民们努力将销量做足，没有影响市场价格。
在什么都涨的时代，梅子没涨可说是一个好消息，农民们利用梅子成熟度的差异，发展出多样截然不同的做法及用途，把全台所需的销量补满。
不仅把梅子作用充分发挥，另外当地居民还集思广益，结合休闲精致手采梅园，并研发梅醋、梅酒等安全健康的碱性食品，不仅成功将传统农业转型，也带动了观光商机。(http://www.dajiyuan.com)
