【大紀元9月2日訊】重慶江北市民蔣倩8月31日下午在鐵山坪後山樹林裡發現一株罕見的野生大蘑菇，重約2斤。「臉盆大小的野生蘑菇，我和家人還是第一次看到」，蔣倩希望能有專業人士辨認該蘑菇到底是什麼品種。
據《重慶晨報》報導，蔣倩一家在鐵山坪玉峰山村老鷹坪附近開農家樂，8月31日下午,蔣倩和一歲多大的女兒像往常一樣，溜躂在山間小道上，在經過屋旁陡坡附近的一片樹林時，偶然發現地上長著一塊咖啡色的物體。
「這是什麼東西哦?」她用木棍遠遠地翻開覆蓋在上面的枯樹葉，驚奇的發現竟是一株罕見的大蘑菇。這株野生蘑菇冠部呈咖啡色，頂部由於採摘時間過長，表面萎縮形成一些密密麻麻的皺紋。蘑菇長約38釐米,高約28釐米，前日剛採摘下來的時候重約2斤。
據蔣倩的父親從小就經常從山上採松樹菌、油桿菌吃，但他表示，一般大的野生蘑菇都只有小孩的手掌般大小,像這種體積的野生蘑菇，從來沒見過。
一般菌類底部都有一個柄狀物,冠部呈扇形狀。蔣倩發現的巨型蘑菇比較罕見,直接就形成一個圓錐狀,沒有柄狀物，樣子很奇特，據附近的老人講，這是泡粑菌，這種菌肉煮出來是白色，很滑很好吃。(http://www.dajiyuan.com)
