【大纪元1月7日讯】卑诗疾病控制中心(BCCDC)近日对原料奶进行化验分析后,强烈建议卑省居民放弃食用来自Chilliwack市住家农场(Home on the Range)未经任何高温消毒的原料奶。
作为温哥华海岸卫生局和菲莎卫生局持续调查的一部分,BCCDC公共卫生实验室最近测试了这些派送到大温各地的未经高温消毒的原料奶。样品包括原料奶、酸奶、奶油、黄油和奶酪等。结果有五个样本呈阳性,显示存在粪便污染。
实验结果表明这些奶制品污染有动物或人类的肠道细菌。食用这种未经高温消毒的奶品致病率高,甚至会导致严重疾病,特别是对幼儿、老人和那些免疫系统较弱的人群。
住家农场(Home on the Range)的原料奶除派送给居民,也销往本拿比的Anita’s Pharmacy,兰利地区的Ladybug Organics和阿伯兹福德地区的Rockwell农场。
销售原料奶在加拿大是非法行为。
在卑省曾发生过父母出于好意给孩子饮用原料奶结果却致病的案例。然而,目前尚没有可靠证据显示,饮用原料奶会比食用高温杀菌后的奶制品更有益健康。 ◇
(http://www.dajiyuan.com)
疾控中心警告 未经高温消毒乳制品不安全
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