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台产鸡蛋土鸡过剩 捐育幼院调节产量

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【大纪元3月24日讯】(大纪元记者郑亦宸台湾台北报导)国产土鸡和鸡蛋目前生产过剩,价格下跌,农委会和养鸡协会23日举行公益推广记者会,鼓励大家支持国产土鸡和鸡蛋,并宣布将捐赠土鸡和鸡蛋给全台50家育幼院。


行政院农委会为了推广国产鸡肉及鸡蛋产品,图为现场绘画着喜怒哀乐的蛋,十分生动。(摄影:宋碧龙/大纪元)

为调节土鸡与鸡蛋产能,养鸡协会想到一举两得的好方法,表示连续2周捐赠土鸡与鸡蛋给全台50家育幼院,每家育幼院可获赠4箱国产土鸡与4箱国产鸡蛋。

农委会也呼吁消费者支持国产土鸡、鸡蛋,而透过养鸡协会的捐赠活动也是希望社会大众能发挥爱心,关怀育幼院的孩童。


行政院农委会为了推广国产鸡肉及鸡蛋产品,现场示范教学烹饪,香味让幼儿园小朋友不禁食指大动,尝鲜一番。(摄影:宋碧龙/大纪元)

除了捐赠公益外,养鸡协会也会将10万只鸡只先屠宰冷冻保存,借此调节市场产量,希望土鸡价格能尽快回升。

养鸡协会表示,目前国内市场土鸡价格约为1台斤31元,远低于成本价,盼藉屠宰冻存、捐助等方式,调节产能与价格,预估土鸡价格可在1至2星期内回升至成本价36元。


农委表示,鸡肉是最健康的白肉,具有低脂肪高蛋白质,而鸡蛋富含蛋白质维生素与矿物质,对于小朋友生长发育具有很大的好处。(摄影:宋碧龙/大纪元)


农委会也说,鸡肉是最健康的白肉,低脂、高蛋白质,鸡蛋也富含蛋白质、脂肪、维生素与矿物质等不可或缺的营养物质,两者都是人体摄食动物性蛋白质最佳途径之一,民众可多加选购食用,不仅能稳固健康,也能稳定农民收入。 (http://www.dajiyuan.com)

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