【大纪元5月4日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县 4日电）高雄区农业改良场创场 107年来，研发出29种水稻品种，今天首度将水稻技术授权移转民间，移转技术的水稻是高雄 145号，希望将良质米推荐给国人。
高雄区农业改良场将高雄 145号水稻技术授权给屏东新园乡新丰稻米产销专业区，新丰稻米产销专业区是民国97年由新丰碾米厂结合屏东新园、万丹和东港的农民，成立有生产履历的稻米专业区，专业区成立后，就种植高雄145号，未来将由农改场提供技术指导。
农改场长黄贤良表示，技术授权是一种智慧财产权转移，授权后，农改场技术人员每年将提供30公斤的水稻原种给专业区，同时1年提供30小时的技术指导。
黄贤良表示，不少水稻种到最后都会杂交，经农改场人员专业指导后，将可提升稻种的纯化，提高良质米的品质。
黄贤良表示，高雄145号于民国96年发表，全台湾约种1500甲，年产值新台币1亿8700万元，比同面积的一般米多了3700万元。由于是良质米，除了口感软、Q，储存可达5个月不老化（一般米2个月），煮稀饭浓稠，还可做寿司。
目前，新丰碾米厂与农民的高雄145号水稻契作价格，1公斤比一般米多了3到5元。
高雄145号良质米曾连续3年（民国96、97、98年度）荣获全国10大经典好米，97年获日本“米食味鉴定士协会”邀请参加国际稻米品质竞赛，荣获国际组“特别优秀赏”，屡获国际媒体报导。
新丰碾米工厂董事长林清棻为提升水稻专业区的稻种纯化、提高良质米品质，斥资取得“水稻品种高雄145号稻种繁殖及生产技术”的技术授权。
新丰碾米工厂成立水稻专业区后，所生产的稻米以“春上米”在市场打出品牌，新丰也以伴手礼方式包装品牌，除了已推出的“春上礼”年节伴手礼外，最近推出“天作之禾”婚嫁礼。
林清棻表示，新丰不断开发米伴手礼，未来也将结合屏东万丹的红豆、东港的鲔鱼酥、及用屏东凤梨做的凤梨酥与米搭配做伴手礼。
