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DIY省钱料理 吃出健康美味

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【大纪元6月10日讯】(大纪元记者赖友容台南报导)大学生大多是“老外”,老在外解决三餐,口味偏重又油腻,4年下来恐怕年纪轻轻就成为三高族群,亲自DIY就能吃得安心又省荷包,9日长荣大学举行创意省钱料理pk赛,只发百元内即能做出美味料理。

以面为主食的省钱创意料理赛,5位参赛同学拿着百元钞骑脚踏车到学校附近超市,限15分钟内采买食材,再利用卡式炉等简单工具,于20分钟内完成美味兼营养的面食餐。现场并请6位大学生当评审,以符合学生口味为主,并以美观度、美味度、资金运用、创意度及营养价值为标准。

比赛最后由财金系吴静宜以14分的时间煮出黄金烩面,获得评审青睐拿到第一名,她说,自己花了85元买食材,第一次煮这道料理,以清淡为主,很适合女生吃,也不需要花太多钱就可煮出一道好吃又营养的料理。
(http://www.dajiyuan.com)

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