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竹田阉鸡 请上手术台

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【大纪元7月2日讯】〔自由时报记者罗欣贞/竹田报导〕传统阉鸡术常是土法炼钢,导致幼鸡或手术失败或感染,存活率约不到5成,竹田阉鸡推广中心为让农民学习更安全卫生的阉鸡术,花1年研制“竹田阉风6号”手术台,盼将存活率提到7成以上。


竹田阉鸡推广中心研发的“竹田阉风6号”旋转式手术台。(自由时报记者罗欣贞摄 )


竹田阉鸡推广中心总干事曾繁荣说,新式手术台是白铁打造,有3个固定阉鸡的台面,可以旋转,施作时3个人分工进行,1人捉鸡、固定、消毒,1人拿手术刀开创,另1人以套管器操作为鸡去势,平均1只鸡只需花90秒,传统方式则约3到5分钟。

“竹田阉风6号”高86公分、直径96公分、重约15公斤,携带方便,材料成本约上万元;6个月大的鸡只被固定在手术台上时,不会躁动,不像传统方式,多由师傅用脚踩住鸡只,加上新法能快速清理、消毒,大幅降低术后发生感染的概率。

曾繁荣指出,推广中心从6月起使用新推出手术台,搭配规格化的新式手术器具展开试阉手术,并且培训种子师傅,除了有农民,还有佳冬农校畜保科的学生,另也计划在8月初举办为期5天的“竹田阉鸡师初阶特训班”,接受有兴趣的农民报名,让过去只有家传的神秘阉鸡术也能在农民之间流传。

竹田阉鸡推广中心还计划明年带着新手术台到法国与当地的阉鸡产销团体交流,让台式阉鸡手术与法式阉鸡手术一较高下。

(http://www.dajiyuan.com)

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