【大纪元4月25日报导】（中央社记者黄贞贞伦敦24日专电）标榜正宗台湾口味的珍珠奶茶在英商引进伦敦后，买气持续发烧，原料已出现短缺，必须紧急向台湾补货。经媒体报导后，不少台湾侨胞前往光顾，并抢着和英商创办人合照。
这家名为Bubbleology的台湾珍珠奶茶专卖店，位在伦敦市中心热闹的苏活区，创办人阿塞德（Assad Khan）告诉中央社记者，自21日正式对外营业以来，人潮从未间断，每天卖出500杯以上，销售速度远超过他预估的250杯。
他计划未来9个月再开3家分店，7月份进军伦敦高级百货公司，将在美食区贩售珍奶，前景大好。
31岁的阿塞德表示，18个月前他决定放弃在投资银行的工作，投入台湾珍珠奶茶生意时，家人都反对，认为他简直疯了。他向银行申请商业贷款也四处碰壁，前后被拒十多次，数家大银行商贷部门主管直接呛他，“你这个台湾珍奶生意根本做不起来”。
不过阿塞德决心要追求创业的梦想，将毕生积蓄全部拿出来投资，后来找到合伙人才顺利开店，他是最大的股东。
他表示，投资台湾珍奶事业，是他目前为止所做过最疯狂的事，“我在投资银行业工作脱节一段时间，已无法重操旧业，如果珍奶生意再做不起来，我真的就惨了”、“我是以破釜沉舟的决心推动珍奶事业”。
为了确保Bubbleology卖的是最道地的台湾珍奶，阿塞德事必躬亲，每天只有4小时睡眠，工作时间长达16小时，店内不间断的长长人龙，他进进出出补冰块，加材料，还要安抚等候的客人，现在他最担心的就是原料开始不足，需要尽快补货。
阿塞德已向位在新北市的供应商发出补货的求救信，他告诉记者，“Bubbleology宁可关门也不要向本地的供应商买货，以免珍奶的品质受到影响”。他必须尽快赶到台湾补货，并计划以费用较昂贵的空运解燃眉之急。
伦敦贩售珍珠奶茶的店不少，但和台湾相比价格并不便宜，平均中杯每杯要价至少3.5英镑（约新台币168元）；Bubbleology售价2.95英镑，大杯则卖3.35英镑，价格较便宜而且口味纯正，吸引不少台湾消费者光顾。
曾两度前往台湾的阿塞德深爱台湾，并自称是“台湾之子”。开幕以来，不少台湾消费者登门向他致谢，感谢他引进道地的台湾珍奶，并感谢他提高台湾在英国的能见度，不少人抢着和他拍照。
在媒体大量曝光后，阿塞德笑称自己走红，成为伦敦观光活地标，平均每天有约30名客人要求和他合照，他乐此不疲。对人生因珍奶而带来的重大改变，他十分珍惜，并要继续追梦。
