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调酒
【大纪元2011年06月09日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）“谁说单亲家庭的小孩成就一定不如人”，嘉义市东吴高职观光科学生陈宣米（昵称ㄚ米仔），在6月4日~6月6日到高雄国宾大饭店，参加由高雄市政府文化局与“中华民国国际调酒协会”共同举办“第17届金爵奖国际调酒大赛”，勇夺全国冠军。
金爵奖是全国高中职学生梦想挤进全三名的比赛，也是号称“调酒界的奥林匹亚”竞赛。“ㄚ米仔”从300位初赛选手中，一路过关斩将挺进总决赛，更在总决赛中战胜40位来自全国各地的调酒菁英，可谓“出乎其类，拔乎其萃”，勇夺Mozart高中职传统组全国总冠军。
陈宣米同学来自单亲家庭，母亲因独力抚养三个子女长大，身体状况欠佳，一直没有调养好，“ㄚ米仔”曾因此差一点放弃选手的培训，所幸在学校老师与家人亲情的鼓励下，激发了她不向命运低头、坚毅不屈的精神，才能一路挺过来。
“ㄚ米仔”就读东吴高职观光科以来，平日除了科内美姿美仪的严格训练外，更由国手夏婉婷老师担任调酒课程的指导老师。“ㄚ米仔”在一年级时即开始参加全台各大大、小小的调酒比赛，因此奠定了她深厚的表演基础。
这次勇夺冠军，可以说是努力耕耘的成果与无数次练习的回馈。“ㄚ米仔”秉持着对调酒的热爱，牺牲和同学玩乐的时间，不间断地练习及努力，终于获得令人称羡的结果，她表示很感谢母校及夏婉婷老师这三年来对她的照顾、支持及指导，她也要坚定的告诉学弟、妹“选择东吴、展现自信，站上舞台、赢得未来”。
