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减重
【大纪元2011年09月30日讯】（大纪元记者戴德蔓台北报导）吃低卡食物不见得能减重，反而有可能吃下更多卡路里。消基会调查指出，民众常吃低卡、无糖与零卡食品，但发现实际热量与包装标示存在45%的误差值，甚至有些超过误差容许值正（负）20%。消基会强调，除了计算卡路里外，“少吃多动”才是减重的关键。
为了解标示低卡食品的实际功效，消费者文教基金会针对市售5件低卡、8件无糖与5件零卡等共18件样品，进一步做调查，发现45%食品实际热量与包装营养标示有误差，其中皇族无糖牛轧糖特浓牛奶误差达73大卡。
有3件超过误差容许值正（负）20%，分别是皇族无糖牛轧糖特浓牛奶、烘培客无加糖玄米海苔手工饼干与Swiss Miss低卡牛奶巧克力粉。消基会表示，食品热量来源除了糖类，尚有脂肪和蛋白质，若消费者一不小心吃完整盒食品，等于吃下2碗白饭的热量。
消基会呼吁，计划减重的消费者选购商品前，还需多注意营养标示。消基会担心，消费者若以商品标示热量，做为减重的方式，可能不知不觉吃下更多卡路里。消基会同时强调，除了计算卡路里外，“少吃多动”才是减重的关键。◇
