新北抽检月饼防腐剂 全数合格

【大纪元9月6日报导】（中央社记者陈至中新北市6日电）新北市卫生局今天表示，8月份市内抽检的50件月饼及月饼馅料，己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等防腐剂全数合格，民众可以安心食用。

新北市8月15至18日抽检大卖场、量贩店、传统市场、糕饼店等贩售的50件月饼，结果今天出炉，防腐剂都合乎标准，民众可以至新北市卫生局网站“食品水质检测结果”专区查询。

卫生局食品药物管理科长王淑芬表示，中秋月饼种类众多，民众在选购时，应挑选优良厂商，避免购买来源不明的散装月饼。大厂牌的月饼可以注意标示是否完整，必须含有品名、原料、成分、添加物、有效日期、制造厂商、电话号码、地址、营养标示等内容。

如果是传统糕饼业者，可以观察贩售及制造场所是否保持清洁卫生。王淑芬建议，月饼应保存在阴凉处，拆封后若没吃完，最好放进冰箱冷藏室。