【大纪元2012年10月16日讯】（大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导）长期投入关怀粮荒行动的台湾世界展望会，在10月16日世界粮食日（World Food Day）特别要提醒国人，全球人口已在去年底突破70亿大关，但因近年气候的异常变迁，导致全球发生粮荒危机，平均每6秒就有1 名儿童死于饥饿或营养不良。一群来自嘉义地区各学校(崇仁专校、宏仁女中、新港艺术高中等)青年学子平时除了响应饥饿三十活动、参与各项服务，他们更以排出“6˙1”字形来关怀粮荒问题。
台湾世界展望会指出，第20届联合国大会选定10月16日为世界粮食日（World Food Day），1981年开始实施，目的在提高全世界公众对粮食发展和农业生产的重视，并一起面对全球粮食短缺的问题。联合国粮农组织呼吁以农业合作社的方式，提高粮食产量及品质，以减缓世界饥饿危机。而世界展望会长期扶持全球贫困地区，除了呼吁大众关注紧急救援粮荒的需要，更透过社区发展的方式一步步努力，来抢救饥饿生命。
面对粮荒困境，世界展望会除了紧急救援工作之外，在西非的马利，2011年发生严重影响国内生计的旱灾，有些地方甚至毫无收获可言，但在世界展望会协助设立在布哇吐计划区（Buwatun ADP）中的菜园，却现出生机勃勃。
当地透过水资源及生计方案，如开辟菜园、挖掘水井等，加强社区未来因应粮食短缺的能力。运用太阳能驱动的滴灌系统（drip irrigation），当太阳升起时，系统利用上午时间产生电力，将水加压打到5个容量各为5,000公升的储水槽内，之后就沿着铺好的水管灌溉蔬菜。除了滴灌系统，妇女们也会一早到菜园旁的水井打水浇灌蔬菜，稳定农作。
由于气候变迁，降雨不足，水资源缺乏，数个东非国家在2011年遭逢60年来最大旱灾，导致粮荒问题。但在肯亚的塞谷尼村（Nthunguni），透过世界展望会于2007年在当地修建水井，并发展水源管理计划，让水井不只是提供足够的家庭用水，还可应用在畜牧与菜园灌溉上。
世界展望会在马利布哇吐地区以及肯亚塞谷尼村的成功案例，说明了只要有妥善的规划与措施，即使遭逢天灾困境，环境条件渐趋不利，但生活不至绝望，反而能产生新的生机，有效解决粮荒问题。
世界展望会透过“饥饿三十人道救援行动”，长期努力在全球各地的人道救援行动，抢救生命免受死亡和疾病威胁，以及带给流离失所与心灵创伤的人们安慰。因此选在世界粮食日，国际关注粮食问题的时刻，台湾世界展望会再次呼吁各界不可轻忽粮荒问题，并对处于饥饿威胁的人们，特别是最需伸出援手儿童，更应给予关怀。
（责任编辑：王愉悦）
