夏隆台湾夜市初体验 蛇汤田鸡汤苦茶样样来

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【大纪元2013年01月16日讯】(大纪元记者杨逸帆台湾报导)台湾资深媒体人盛竹如特别邀请美食节目《我家也有米其林》主持人夏隆到台湾夜市,品尝台湾道地料理蛇汤、田鸡汤,让夏隆惊心胆跳,而夏隆为了回馈老当益庄的盛竹如,远到宜兰抓鳖亲自下厨,料理一鳖三吃养身全餐。

盛竹如为了让夏隆及小祯尝尝台湾美食,特地到台湾夜市介绍养身的食补料理,第一道料理就是 “田鸡汤”(青蛙汤),当夏隆看到一只完整的青蛙躺在碗里,觉得不可思议,还说对这个绝对不会有兴趣,不过身为厨师的他,不管什么食材都要品尝过一次,没想到喝过田鸡汤后,夏隆称赞说:“非常香,口味很清淡,如果我感冒的话会想要再来一碗!”

之后夏隆又到了一家著名的蛇肉店,不仅大胆把玩小蛇,还品尝一口蛇汤,不过夏隆说没有特别感觉到蛇的味道,中药味反而多一些。接着一行人又来到苦茶摊,小祯调皮的说,比赛谁最晚喝完苦茶谁就要请客,从未喝过苦茶的夏隆,急着一口气喝完,苦到全身颤抖大叫:“这真是我这辈子吃过最苦的东西了!”

经过盛竹如大哥盛情的款待后,夏隆特别前往宜兰亲自抓“鳖”,决定为盛竹如进补一番。事实上,夏隆第一次看到鳖觉得很可爱,但想到要把他们入菜内心还是有些罪恶感。没想到,夏隆巧妙的将鳖做成意大利面、BBQ等料理,让盛竹如大赞这道特别的“一鳖三吃”。

(责任编辑:梁梦竹)

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