标签:
家常菜
【大纪元10月10日报导】（中央社记者黄旭昇新北市10日电）因应上班族民生需求，量贩店推出即食商品，从家常菜到港式点心，透过亲民的价格，让上班族、学生和小资男女宅在家吃饭。
为担心物价上涨，外食让自己荷包缩水，上班族只好自己下厨料理三餐，有些自家开伙的煮夫、煮妇，也为了如何搭配菜色伤透脑筋。
“即食”成了消费者新选择，住在新北市新庄区，经常需要熬夜工作的吴先生说，开封微波即可吃的炒饭、意大利面、甚至排骨汤等，让他的宵夜没烦恼。
家乐福量贩店统计，台湾每年即食市场就有新台币25亿元的庞大商机，即时商品去年销售额成长6%，今年成长率更超过10%，反映即食市场消费趋势的转变。
外食族愈来愈喜欢宅在家吃饭，上班族、学生和小资男女，逐渐转向选购菜色多元化的“即食”，买气逐年上扬。家乐福新北市重新店今天推出“即食餐馆”，超过300种商品，包括炒饭、意大利面和月亮虾饼；家常菜还有无锡排骨与三杯嫩鸡。
家乐福表示，即食种类从去年的250种，提升到今年的330种，增加“功夫菜”、传统小吃、港式点心凤爪与豉汁蒸排骨；及汤品当归四物鸡和花旗参雪耳炖瘦肉汤。
家乐福即食餐馆不只选择多元，价格也亲民，炒饭、意大利面、葱抓饼、港笼点心与泰式柠檬打抛肉、飞卷鱼子、沙茶猪肉、月亮虾饼，提供顾客美味平价的选择。
新北市府提醒消费者，购买即食商品，要注意营养标示及广告用词不能太夸大。部分市售即食汤品钠含量偏高，摄取过多的钠，易导致心血管疾病。
