美106岁厨师终获高中文凭

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【大纪元2013年03月07日讯】(大纪元记者叶淑贞编译报导)现年106岁、1943~1957年在马拉巴农场(Malabar Farm)的路易斯.布罗姆菲尔德(Louis Bromfield)餐厅担任厨师的里巴.威廉姆斯(Reba Williams)经过很长时间之后,终于在不久的未来,将获得芒特弗农高中(Mount Vernon High School)的文凭。

据曼斯菲尔德新闻日报(Mansfield News Journal)报导,威廉姆斯在1907年1月23日出生于美国宾州日耳曼镇(Germantown)。当她还是一个小孩时,她家就搬到芒特弗农了。尽管她读完全部的12年,但她一直没有从芒特弗农高中毕业。

她的女儿拉维塔说,里巴拒绝读一本老师所指定的书。学校甚至要求她把书带回家,并在夏天读完这本书,如果她写一份报告,学校就给她文凭。

拉维塔说:“(里巴)说,这本书不值得一读,而她已经读过一次了,她不喜欢这本书,并未再读一遍。我的祖母不止一次地告诉我这个故事。”

目前与女儿拉维塔一起住在卡尔路(Karl Road)的哥伦布市(Columbus)居民里巴保有一个敏锐的头脑。她女儿现在78岁,在宽敞的卢卡斯(Lucas)农场长大,与她一起生活在那里。该房子是目前该州唯一的工作农场和公园,并被称为马拉巴农场州立公园(Malabar Farm State Park)。里巴和她女儿有着马拉巴农场美好的记忆,她们是世界著名的农场所有者。

里巴最初在马拉巴以“副手”的身份做清洗和除尘、铺床和服务的工作,并每天供应晚餐。当主厨每隔两周休息一次时,她在星期五到星期一被指派做所有烹调的工作。而当这个定期的厨师最后没有返回后,里巴在农场餐厅被晋升为主厨。

2月18日芒特弗农教育委员会(Board of Education)提出一项议案,批准了里巴.威廉姆斯的文凭。董事会办公室的一位女发言人在周三表示,关于文凭是当面颁发或以邮件寄送给威廉姆斯这个问题,董事会还未做最后确定的安排。

担任俄亥俄州农业部主任16年,也住在芒特弗农的弗雷德.戴利(Fred Dailey)说,他妻子丽塔(Rita)是弗农山高中退休的英语教师,她说在读今年早些时候刊登在新闻日报的故事之后,接洽董事会授予威廉姆斯文凭一事。

戴利说,威廉斯应该在1925年或1926年左右毕业。他说:“做这件事情似乎是很好的事,虽然我个人从来不认识她,但这件事情看起来像是迟来很久了。”

拉维特说,当她告诉母亲这个消息时,里巴以她特有的幽默感说:“这很好。”她说,她将把文凭用框镶起来,把它放在她母亲床前的墙上,并将它与母亲视为珍品的家庭照片放在一起。

餐厅业主布罗姆菲尔德有三个女儿,其中一位埃伦(Ellen)近日表示,她很高兴听到里巴在106岁时仍能说出有智慧的俏皮话。埃伦说:“她过去一直是,而且也将永远是马拉巴尔过去和现在的一部分。她在厨房总是有完全的支配。我可以看到她以破湿抹布,把7只拳师犬赶出去,提供10到20人每日的三餐。”

埃伦还说:“她用大常识养育拉维特,送她到卢卡斯的学校,看着她毕业。当我十几岁时,给我的保姆关于我的忠告。”

埃伦说,她最后一次见到里巴,大约在五年前,她问里巴是否投票给奥巴马,但里巴却说:“不。对我来说,他太自由派了。”她形容里巴“总是意志坚强,且开门见山。”

(责任编辑:张东光)

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