【大纪元5月20日报导】（中央社记者王淑芬高雄20日电）高雄市政府卫生局和消保官今天在国民市场周边展开酱油和沾酱稽查，共查察19家，取回5件10包酱油化验并吁业者用品牌酱油。
食品安全亮红灯，卫生局和消保官联合稽查，今天锁定苓雅区国民市场周边忠孝路一带的摊商，不管是阳春面摊，还是炒饭摊都是稽查对象。
卫生局技正谢秀琪说，很多业者或摊商贪图廉价不注重品质，担心不明酱油被拿来卤肉或当沾酱，一旦被消费者吃下肚，对身体会造成不良的影响。
稽查人员先后到阳春面店、面摊、炒饭、炒米粉和面线糊摊抽查，对于酱油瓶罐标示不明或非大厂者，通通以抽样袋采样带回。
稽查人员浩浩荡荡到摊商查察，惊动了不少在摊前吃面饭的人，谢秀琪向他们说明市府是要保护消费者，以免摊商购买到不明的酱油当食材，影响健康。
稽查人员循国民市场和周边摊商抽查，共查了19家，带回5件、10包酱料，将视化验结果处置。谢秀琪说，一旦查获业者使用品质有问题的酱油将视业者动机决定裁罚标准。
违者依食品卫生管理法裁罚新台币3万到15万元。
