惊爆云南过桥米线脏到令人发指

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【大纪元2013年05月24日讯】中国的食品安全令人担忧和害怕。最近有媒体曝有名的云南过桥米线脏到令人发指的程度。引发民众对食品安全的热议和担忧。

据国际在线报导,米线是云南的传统风味食品,是云南人最爱的食品之一。过桥米线是米线中的上品,以用料考究,制作精良和吃法独特而闻名中外。而在过桥米线的发源地昆明,仅有五家鲜米线加工企业持有生产许可证,大部分米线都由地下黑作坊生产供应,大量小作坊也应运而生。

云南昆明地下米线作坊加工厂用水沟里的脏水、从饭店餐厅回收来的变质碎烂的米线重新加工米线。工人们穿着水鞋在泡米池里作业,即将送往销售地的成品米线爬满苍蝇蟑螂,令人作呕。

2013年4月17日,昆明茨坝一米线厂,厂内的洗米线的水池堆放着一筐发霉的米线。(网络图片)

从曝光的照片看,这些小作坊环境简陋,设备杂乱无章、卫生条件极差,有的“生产车间”工人工作和睡觉都在一起。

不法商人将回收的变质米线冒充大米,经过搅拌的米浆经机器压缩成为米线,被送到污浊水沟里冲洗,鲜米线被堆放一边,任由苍蝇飞。

米线黑作坊让民众震惊,议论纷纷。

民众称:“看着这些照片就反胃,这辈子再也不敢吃过桥米线了”

“本以为还好有过桥米线可以吃,现在连米线也不敢吃了!”

“所有加工食物用到的水,都值得怀疑,因为非居民用水太贵!”

“如今想吃到让人放心的食品,那是奢求!”

(责任编辑:李文慧)

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