【大纪元6月22日报导】(中央社记者江俊亮嘉义县22日电)嘉义县竹崎乡生产的“玉观音”高接梨,是由台湾梨嫁接日本梨而成,甜度高达10度以上,今天举办品尝会。
品尝会是在狮埜村“长春农场”举行,由嘉义县长张花冠、民进党籍立委陈明文为“玉观音”高接梨代言,现场并提供高接梨、梨子醋、梨子茶让民众品尝。
竹崎地区农会总干事林孟怡表示,“玉观音”高接梨,是由台湾本土的横山梨,嫁接日本的丰水梨、幸水梨、新兴梨而成。
陈明文表示,竹崎乡位于阿里山麓,冬天气温低、夏季日照充足,极适合高接梨生长,“玉观音”品质极优,就是有阿里山下的“冬季恋歌”,加上北回归线的“夏季恋情”。
张花冠拿了一颗重达2.4台斤的“玉观音”高接梨上台代言,她说“玉观音”愈大愈好吃,并教导民众选购高接梨的技巧;下台时说“太重了,手好酸”,惹得现场民众哈哈大笑。
林孟怡指出,竹崎地区生产的“玉观音”高接梨,是由日本福岛、秋田、新潟等3地引进的梨穗嫁接而成,含水量高达89.3%,可说是一种优质的天然饮料。