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行销观光 凤山美食票选开跑

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【大纪元9月14日报导】(中央社记者王淑芬高雄14日电)“来吃赤山粿给你存家伙(财富)”。凤山美食小吃票选活动,今天热闹登场,166项美食将角逐50大美食小吃。

立委许智杰与凤山城进步协会合办的凤山美食小吃票选活动,今天开跑,票选时间到10月6日,参与票选者还有拿智慧型手机和行李箱等大奖机会。票选活动请上“第三届凤山美食小吃票选活动粉丝团”投票。

凤山建城已225年历史,凤山不仅有丰富的人文艺术,还有陆军官校,各式在地和外省美食总是吸引络绎不绝的饕客。今天的美食展示在凤山青年公园举行,参赛业者拿出绝活,现场美食品尝,气氛热烈。

有1甲子历史的赤山粿琳琅满目,草仔粿、紫米糕、芋仔粿和双润糕等,不管咸的、甜的,都受欢迎,试吃的民众都说赞,总统马英九品尝过的米苔目也是凤山的美食,业者热情叫卖。

标榜用里肌肉腌渍半小时再用木碳烧烤的烧肉饭,业者介绍烧肉好吃的是切片厚薄适中,火烤2至3分钟,烧肉多汁鲜嫩,再搭上黄瓜和嫩姜泡菜,风味绝配。

涵洞肉包介绍肉馅是猪肩胛肉用青葱提味,皮Q馅多,20年口碑屹立不摇。

高市副市长陈启昱与许智杰逐摊品尝凤山的特色美食,行销凤山观光,欢迎民众到凤山赏美景吃美食。

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