【大纪元2014年04月26日讯】（工商报导）麻州Stoneham镇Shabusai中日式火锅寿司布非餐馆近日推出火锅和寿司两样任吃的自助餐（布非），这在波士顿地区是一大创新，能满足喜欢吃火锅及寿司饕客的食欲。
Shabusai店环境舒适，每个位置都安装电磁炉，让客人很方便控制火锅温度。自助火锅随点随上，由厨房备好后送到桌上。无限量供应，吃到饱，完全以客人至上，希望能让客人吃得高兴，让客人能尽兴。
该餐厅火锅大餐的特色是新鲜、健康、无油，自己动手烫烫菜。
据老板娘介绍，锅底汤是由鸡汤熬成，加入上好的清宝药材，如枸杞子、淮山、防党之类等等，汤底味浓韵厚。也有麻辣锅底，红灿灿的一股麻辣香扑鼻而来。
如果喜欢吃寿司，也可以按照菜单来点菜。寿司师傅现场制作的寿司新鲜可口，必能满足喜欢吃寿司饕客的胃口。
母亲节马上就要到来，火锅和寿司自助餐是请妈妈及全家亲朋好友聚餐的好地方。一边吃着热乎乎的火锅，一边品尝健康无油的新鲜寿司，不但吃得高兴吃得好，还吃得健康，也算尽了子女的孝心了。
中日式火锅寿司布非地址：58 Montvale Ave （Montvale Place）, Stoneham, MA 02180；订座电话：781-438-9688。餐厅7天营业，周一至周六上午11点，周日12点才开门；除周五及周六营业至晚上11点外，其他5天晚上10点关门。◇
