手工打造的顶级户外厨房

李明洋

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【大纪元2014年06月07日讯】(大纪元记者李明洋纽约报导)户外烧烤如此的受欢迎,以至于它简直让人上瘾。想不想在阳台上或自家后院和家人、朋友们来一次户外烧烤?户外烧烤离不开户外厨房,而Kalamazoo就是这一行业的顶级品牌。当其他品牌努力用现代化设备提高产量时,Kalamazoo却好比汽车界的劳斯莱斯,坚持用手工打造每一件户外厨具。

户外厨房界的劳斯莱斯

Kalamazoo赢得了很多名流富豪的青睐,明星格温妮丝‧帕特洛(Gwyneth Paltrow),英国酷玩(Coldplay)乐队主唱克里斯‧马丁(Chris Martin),金球奖影后珍妮佛‧嘉纳(Jennifer Garner),新任“蝙蝠侠”本‧阿弗莱克(Ben Affleck)以及一大批美国棒球、职业篮球明星都拥有Kalamazoo产品。当然Kalamazoo的价格也不菲,像劳斯莱斯一样,是其他品牌的好几倍。

1998年,Kalamazoo的第一件混合烤炉问世,这是全球唯一一个可以用燃气、焦炭或木材进行烧烤的烤炉,也可以同时使用三者进行烧烤。混合烤炉的成功使得Kalamazoo一发而不可收拾,从此Kalamazoo专注于生产高端户外厨具,并奠定了自己的行业领先地位。

创新是Kalamazoo不懈的追求,除了全球唯一的混合烤炉,Kalamazoo还生产全球首个也是唯一的全天候户外厨房橱柜系列。此外还有全球唯一的独立式批萨烤炉,首个被评为安全的户外冰箱,首个户外洗碗机等等……

(图/Kalamazoo提供)

(图/Kalamazoo提供)

(图/Kalamazoo提供)

(图/Kalamazoo提供)

Kalamazoo的历史

Kalamazoo是位于密歇根州西南部的一个小城,历史上以制药和乳制品业闻名。Kalamazoo来源于居住在附近的印第安Potawatomi 族原著民的语言。

1906年,Kalamazoo铁板厂在这里成立,该厂很快以擅长锻造铁板而著称,主要为医用和乳制品工业提供定制产品。

为打造乳制品机械,工匠们必须在锻造技艺及表面工艺方面达到最高水准,以满足乳制品工业的要求。这使得Kalamazoo的锻造匠人及打磨工人成为最为熟练的工艺大师。迄今仍可从Kalamazoo的业内领先的户外厨房产品可以看到高超的工艺。

(责任编辑:李海)

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