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自然农法
【大纪元2015年10月23日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）亲身经历过农药中毒痛苦的咖啡农罗碧辉，以同理心领悟到农药同样会给大地及水源带来毒害，从此不再喷洒农药，以传统堆肥取代化肥，用友善土地的自然农法种植咖啡，让日本游客大赞好喝，连续3年都来竹山购买。
年轻时从事重劳力土木工作的罗碧辉，中年时转业，一开始种茶，每隔半个月就需喷药治虫害，有一次在大太阳底下作业时，他因吸入过多快速蒸发的农药导致晕眩、严重呕吐，勉强下山后赶快到药房买解药，直到第二天才缓解。
“农药能使人中毒，难道土地、水源就可以幸免吗？”有了亲身的痛苦经验后，他不再喷洒农药，以免毒害自己和邻农的土地，以及山下人家的水源，并积极找寻可以少喷药，甚至不必喷药就可有收成的替代作物。
他回忆起小时候在茶园附近放牛的经验，把牛绑在树下吃草后，他和玩伴们就到树林里找“红红、甜甜”的小果子当零食；据村子里的女性长辈说，年轻时曾受雇去那里采摘成熟时又红又甜的“咖啡”，因此当时的地名就叫“咖啡山”。
他在山坡地改种咖啡后，刻意在周围种树做好水土保持，也让落叶成为最自然的肥份，并采取小时候农家最天然的堆肥方法，将杂草、农余、粗糠及买来的豆渣等混合堆置半年，静待成为天然发酵的传统堆肥。
罗碧辉表示，只要不过度追求产量和卖相，其实小时候记忆中的“自然农法”并不是那么难，尤其对于不怕有部分遮荫的咖啡更是如此；不用化肥和农药的天然咖啡受到日本游客的喜爱，用日语直夸“好喝”，连续3年在通往溪头、杉林溪必经的竹山镇保甲路上购买。
责任编辑：罗令尹
