【大纪元2月17日报导】（中央社记者程启峰高雄17日电）避免年终肥，医师今天建议吃年菜应细嚼慢咽，当觉得已有七分饱就该放下碗筷，避免摄取过多热量，增加身体负担。
阮综合医院减重外科医师宋天洲说，从年节聚餐、尾牙、春酒到元宵一系列的“吃喝马拉松”，若再加上久坐不动，过年后往往成了“大腹翁”；长年下来，增加罹患慢性疾病风险，也增加罹癌危机，避免年终肥，不仅可维持身材，也是在救命。
他说，担心狂吃宴席造成体型“走山”，不少人先上减重门诊，向医师及营养师咨询，了解个人热量需求，并学习减重知识及外食饮食原则，做好年终“抗肥”准备。
宋天洲说，经常性减肥的“候鸟减肥族”，为年终抗肥，刻意自行增加减肥药的药量，不仅无助去除体内脂肪，反倒会提高副作用风险。
宋天洲指出，长期服用抑制脂肪吸收的合法减重药物，会增加肝肾衰竭、营养缺乏和胆结石等副作用风险，甚至造成大便失禁，因此尽可能避免服用减肥药，也不可擅自增加药量。
他指出，由于饱食感传递到大脑需要15至20分钟时间，因此进食应细嚼慢咽，放松情绪，当觉得已经有七分饱时，就该放下碗筷，避免摄取过多食物。
为避免“年终肥”，宋天洲建议，在下筷前要三思，酒的热量和油脂相当，是造成“啤酒肚”的罪魁祸首，建议多摄取有颜色的菜类，少喝酒。
