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嘉义县庆祝农民节暨嘉义菜竞赛

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【大纪元2015年02月04日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉2月4日是农历节气立春,嘉义县政府在创新学院举办农民节庆祝大会,表扬180位优秀农民,感谢他们长年深耕、为农业付出的辛劳。立委陈明文痛批政府牺牲一期稻作农业用水,成就工业,导致嘉义县有高达7800公顷农田休耕,有违供水正义。县长张花冠则揭示未来4年将打造嘉义农业新时代,发展农业不是提升“数量”,而是以“品牌”、“品质”创造高经济产值。

为配合农业新时代施政理念,今年的农民节大会除了表扬模范农民、杰出农民、优秀农事小组长、示范农家、畜产有功人员、毛猪与疏果运销有功人员、优秀家政班、四健会及产销班人员外,还举办创意展示与嘉义菜料理竞赛,张花冠也在嘉义县农会理事长陈瑞霖陪同下,现场示范以在地食材烹煮嘉义最道地的料理。

张花冠指出,嘉义以农立县,为了开创农业新时代大局,县府辅导农民精进主力产品技术,自创品牌进军市场,如哈蜜瓜取名“甜姐儿”,一株茎只生长一颗,以前的哈蜜瓜是论斤计两,现在则是一颗要价百元起跳,甜度保证15度以上,有机小番茄甜度也有13度以上,全国黄金乌鱼子大赛嘉义县每年也都拿下冠军,农民以实力展示农业成就,这就是农业新时代的精神。

有鉴于食安问题一再出包,张花冠于2013年就职4周年宣示筹健食品安全检验大楼,为嘉义农业品牌挂保证,食安大楼成立后,将全面建构从产地到餐桌最安全的农产品,让嘉义县的农业成为全国人民信任的品牌。◇

责任编辑:晓玫

嘉义县在创新学院举办农民节庆祝大会暨嘉义菜料理竞赛,县长张花冠(右3)在嘉义县农会理事长陈瑞霖(右1)等人陪同下,现场示范以在地食材烹煮嘉义最道地的料理。(嘉义县政府提供)
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