【大纪元2015年06月16日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）彰滨秀传医院为慢性病房的病人准备迷你粽庆端午，同时还有几位移除鼻胃管的长辈也趁机品尝香喷喷的粽子，大饱口福。院方表示，移除鼻胃管还是可以训练吞咽能力，不管是心情还是营养摄取都明显改善。
彰滨秀传医院的志工为慢性病患长辈，准备可口的迷你粽，还一口一口的喂他们吃，最高兴的是几个接受训练而移除鼻胃管的老人，每一口都吃得好珍惜，因为插着鼻胃管，什么也吃不了，等于远离人间美味，现在他们能再吃到香喷喷的粽子，享受味觉，特别满足。
神经内科杨昭男医师表示，慢性病房的老人有20多位，大部分是行动不便、生活无法自理的老人，有些人可以用口吃饭，有些人饮食需靠鼻胃管；插鼻胃管不但不舒服，也影响病人的自尊心，更再也吃不到美食料理了，为此，医院很努力的训练插鼻胃管的老人呑咽能力，希望他们都能早日拔除鼻胃管，重拾张口吃东西的喜乐。
志工洪淑媜说，我们为老人量身定作粽子，而且把粽子包小一点，这样老人都可以吃到完整的一粒粽子，虽然只是二、三口的量，他们也感到满足了。 护理部专员萧玉霜表示，呑咽能力是可以训练，如吹哨子、说话、唱歌是训练咀嚼吞咽肌肉的运动，复原效果较佳的病患，也能开口吃东西。
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