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104年国产蜂蜜品质评鉴 153位蜂农甜蜜获奖

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【大纪元2015年07月31日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)行政院农业委员会农粮署说明,为推广国产优质龙眼蜂蜜,今(104)年办理全国蜂蜜品质评鉴,计选出特等奖22名,头等奖131名。7月31日在台中市全国大饭店举办“2015舞动蜂情.金色飨宴”国产蜂蜜品质评鉴及蜂产品验证成果发表会,农委会副主任委员陈文德亲自颁奖表扬得奖蜂农,得奖产品均黏贴生产追溯二维条码(QR-code)及国产蜂产品证明标章,请消费者安心选购。

104年国产蜂蜜品质评鉴成绩出炉

农粮署说明,国内蜂农约1,000户,养蜂箱数11万箱,103年蜂蜜产量约12,700公吨,今年龙眼蜂蜜开花时,虽然南部地区气候理想但中部地区因缺水减产,全年龙眼蜂蜜产量仅去年70%,采收量减少,但品质佳。104年“全国国产蜂蜜品质评鉴”自5月初起,辅导苗栗区农业改良场及台湾养蜂协会办理,共有蜂农及产销班员207人报名,循例采初、复评二阶段评选,初评经中央畜产会以仪器检测分析选出符合CNS国家标准及安全品质者(检测无抗生素及农药残留),计198人进入复评。复评则由国内15位学者专家进行品评,选出品质优良、风味及色泽绝佳者,经选出22名特等奖,头等奖131名。

国产蜂产品有QR-code及证明标章确保消费权益及品质

农粮署表示,为强化蜂农自主管理与产品安全责任,促进地产地消,区隔国产与进口农产品及建立追溯机制,加强产销双方沟通,今年7月1日起辅导蜂农申请生产追溯二维条码(QR-code),获得特等奖及头等奖153名获奖者优先纳入辅导对象,未来凡参加评鉴者均需申请始得参加,让消费者可以充分掌握生产者之资讯。

另为区隔真假蜂蜜并确保国产蜂产品品质,自94年开始建立国产蜂产品证明标章验证制度,订定“国产蜂产品证明标章核发管理要点”,辅导台湾养蜂协会办理国产蜂产品证明标章核发工作,每批蜂产品先抽样封签,经抗生素等药物残留检查合格者,再由台湾养蜂协会按抽样封签数量,逐一计量核发使用标章。

申请QR-code及评鉴名单暨证明标章授证名单可上网查询

农粮署说明,申请QR-code名单及本次得奖蜂农暨国产蜂产品证明标章授证名单已公布于农粮署、苗栗区农业改良场及台湾养蜂协会网站,消费者如欲购买优质纯正蜂蜜可上农粮署网站(http://www.afa.gov.tw)/农粮产品消费资讯/国产蜂产品专区、苗栗区农业改良场网站(http://www.mdais.gov.tw),或台湾养蜂协会(http://www.bee.org.tw电话:04-23713681,04-23713621)查询最新消息。具QR-code及证明标章的蜂产品有身份证证明保障,品质优良,欢迎民众踊跃选购。

责任编辑:王愉悦

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