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台散装蛋贴来源码 明起2阶段落实

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【大纪元8月31日报导】(中央社台北31日电)农委会畜牧处副处长王忠恕表示,散装蛋标示产地明天9月1日上路,全国1800户农场中1600家已发二维条码,另200家小农,预计年底前会补齐,若没贴被卫生机关发现将吃罚单。

畜牧处7月下旬宣布,因应散装蛋总是蛋商遭罚,查不到来源牧场,农委会拟年底前要求散装蛋也要落实可查来源场的追溯条码。

王忠恕说,全国1800个产蛋的农场,中型及大型场约1600户,都已发给可追溯产地的二维条码,全国蛋商约上百家,每天收蛋时会向蛋农收二维条码,贴在收到的蛋箱外,若有农户没给,会向蛋商公会报告,蛋商公会会向养鸡协会告知,然后补发二维条码给小农户。

他并说,小农户约计200户,透过前述产业体系运作,预计200户小农户在年底前也都会拿二维条码。

王忠恕补充,全国计有1800户产鸡蛋的农户,在养量的蛋鸡数为3600万只,一半是中鸡及小鸡,可产蛋的是另一半、1800万只,产蛋率6成5,每天约产1800万颗,其中2/3是商用散装蛋,零售盒装蛋反而只占1/3。

他强调,农委会及地方政府明天9月1日新规定上路后,会到市面上稽查,没使用二维条码的农户,在农政单位无法可罚下,会先要求小农户改正,但卫生单位可依食品安全卫生管理法第25条规定,以同法第47条开罚,可处新台币3万元以上、300万元以下罚锾。

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