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一个橘子竟然是五味药

李熙

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【大纪元2015年09月12日讯】(大纪元记者李熙综合报导)橘子(Orange),俗称桔子。橘子是秋冬季节水果,肉嫩汁多,酸甜适口,可鲜食亦可做菜。值得一提的是,橘子全身都是宝,肉、皮、络、核、叶皆可入药,一个橘子等于五味药,经常食用有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。

 

橘肉

橘子味甘酸性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、食欲不振、胸膈满闷、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果。所含维生素B1、维生素P,对于心血管疾病有防治作用,其所含的“诺米林”(Nomilin )物质还可预防胃癌。

 

橘皮

橘子未成熟果实之青色外皮称“青皮”,其性温味苦辛,具疏肝破气、散结消痰之效。橘皮的外层红色部分称“橘红”,具有散寒解表、行气宽中、燥湿化痰的功效,用于治疗外感风寒、咳嗽痰多等症。橘皮晒干后,即是中药“陈皮”,具有理气调中、燥湿化痰的功效,可治疗脾胃气滞、湿阻中焦及痰湿咳喘等证。

 

橘络

橘络是橘皮内层的网状筋络。因其含有维生素P,具有通络化痰、顺气活血的功效,可用于治疗痰滞经络、咳嗽胸痛等症。

 

橘核

橘核是橘子的果核(种子),具有行气、散结、止痛的功效,可以用来治疗疝气、睾丸胀痛、乳房结块胀痛、腰痛等症。

 

橘叶

橘叶具有疏肝、行气、化痰、消肿毒作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症。

橘子是当令水果,吃一个橘子等于吃了五味药,特别适合老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者食用。#

责任编辑:林妍◇

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