【大纪元2019年03月25日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）台湾当代散文作家王鼎钧曾说过“假如知识像甜点一样，人在吃甜点的时候，心情都像孩子”；座落于竹北新瓦屋的“或者书店”创意发想引进“国际吃书节”概念，31日将大开甜点书派对，邀请民众倾听美食作家演讲，并DIY动手做一本书来吃，是喜爱甜食与手作的民众不可错过的好机会，网路现正热烈报名中。
国际吃书节始于2000年美国加州，由茱蒂丝·霍夫伯格与比翠丝·科伦发起，很幽默的订于4月1日，以纪念法国美食家布里亚·萨瓦兰的生日。活动邀集大家以“书”为创作灵感，参加者用巧克力、糖霜、奶油、起士、蛋……等食材做出一本书，用以分享知识的乐趣，目前有超过23个国家引入举办，也成为世界各国图书馆、书店、画廊和美食爱好者一起庆祝的节日。
今年由或者书店主办的台湾第一届国际吃书节，将以《小王子》为主题创作出充满热情的可食书，并邀请知名饮食作家毛奇在“美味的知识讲座”分享深口袋的好书单，参加者既长知识、又可以品尝甜点。
本次活动特别邀请新竹在地烘焙职人在“甜点书派对”中大展身手，包括巴布尔尼、茉莉花厨房、晨良甜点、Bisou Bisou Pâtisserie café、74甜创、暗香糕饼铺等，都是高人气的甜点店家，使用的是天然食材，与或者书店长期关注食农议题、支持在地小农相呼应。
活动将于31日当天13:00入场，签到仪式特别设计用巧克力酱“签名”在“主题蛋糕书”上，现场并票选出最高人气作品，活动报名即将额满，详“台湾第一届国际吃书节”网址www.book2eat.orbookstore.com/ 。
责任编辑：杜文卿
