【大纪元2019年09月08日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗综合报导）苗栗县西湖乡卫生所为了营造一个低盐的健康饮食环境，今年度首度培训保健志工担任“减盐尖兵”，同时结合社区活动办理减盐卫教讲座，并主动拜访乡内餐饮业者，连署支持健康减盐行动，期盼乡亲逐渐改变不健康的饮食习惯，降低慢性病的发生率。
西湖乡卫生所主任杨得谦表示，西湖乡居民以客家族群为主，饮食传统习惯偏好重口味，故导致日常钠盐摄取过多，进而衍生高血压、冠状动脉心脏病及肾脏病等慢性疾病，因此希望结合受过训练的保健志工担任“减盐尖兵”角色，除了可提升志工专业度及向心力外，更可透过社区宣导带领乡亲认识“减盐”对于健康的重要性，为将更多健康资讯落实于乡亲民众，欢迎对卫生保健志工有兴趣者加入西湖乡卫生所志工的行列，意者请洽西湖乡卫生所江怡慧护理师037-921211。
责任编辑：李薇
