在中医药理上，姜，是重要的药材；在民间则有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。除了用于烹调与中医药用之外，全身都是宝的姜，可以变化出什么实用的养生妙招？
消肿、去汗，姜的6种养生妙用
1. 姜制日用品
姜已被广泛运用在日用品上，例如姜皂、姜制洗发乳等。姜皂可促进血液循环，去风寒，适合坐月子中的妈妈使用；姜制洗发乳则能温和的照顾头皮与滋养发丝。
2. 干姜＋40℃热水泡澡：瘦身消肿超简单
姜主要含“姜辣素”（Gingerol），可促进血液循环，提高新陈代谢，藉由流汗消耗热量，进而达到燃烧脂肪的目的。对虚胖、水肿的人来说是一大福音。
3. 姜粉＋椰子油＋蜂蜜：天然粉嫩护唇膏
蜂蜜和椰子油有保湿、润泽的作用，适量搭配杀菌的姜粉调制，时时保持唇部的润红光泽。
4. 姜粉＋热开水饮用：止晕防吐解胀气
姜的辛辣成分能对消化系统起作用，可止吐、防吐、抑制恶心；姜中的“姜油酮”、“姜烯酚”成分能减少胃液、胃酸、胃蛋白的分泌，改善打嗝、胃部胀气等症状。
5. 姜粉（姜渣）＋38℃热水泡手脚：改善手脚冰冷，手汗bye bye
泡脚可舒缓脚部疲惫，亦促进血液循环，让血液从脚底回流到全身末梢，改善手脚冰冷。
多汗症患者，亦可透过泡手解决异味问题。热水中放适量盐和适量姜粉，加热数分钟，不烫时泡手搓洗5至10分钟，连续洗几次，手部异味、手汗可获得改善。
6. 姜泥＋各种食材：多功能缓解不适症状
姜泥＋苦茶油，外用按摩好轻松
苦茶油有丰富叶绿素、多酚类及维生素A、E，温和不刺激，适量混合后用于按摩肩颈，可达舒缓效果。
姜泥＋刚泡好的茶（乌龙茶、菊花茶、香片皆可），湿润眼睛解疲劳
利用刚泡好的姜茶，杯口散发水蒸气，对着眼部熏一会儿，缓解眼睛干涩、消除视力疲劳。
嫩姜泥榨汁＋蛋白＋面粉＋适量米酒混匀铺在棉布上，简便贴布DIY
将上述材料取适量混匀，抹在棉布上，敷在患部，促进患部的血液循环，化瘀消肿。
摘自《去湿养身食养姜料理》 日日幸福出版
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责任编辑：李清风◇
