【大纪元2021年07月05日讯】（大纪元记者林南综合报导）在7月4日独立日野餐前，请检查一下您的食物中是否有泰森食品（Tyson Foods）的即食熟鸡肉。该公司正在宣布自愿召回这一产品。
该公司表示，此次召回涉及大约850万磅可能被李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染的即食鸡肉产品。
泰森食品公司一直在与美国农业部就召回事宜进行合作，但没有确凿的证据表明产品在装运时受到污染。
“我们致力于每天给人们提供可依赖的、安全、健康的食品，”泰森的食品安全和质量保证高级副总裁斯科特布鲁克斯（Scott Brooks）说，“我们采取这一预防措施是出于谨慎考虑，也符合我们对安全的承诺。”
本次召回的冷冻全熟鸡肉产品于 2020年12月26日至2021年4月13日在位于密苏里州德克斯特（Dexter）的一家工厂生产。
这些产品销售给食品服务和零售客户，并在全国范围内分销。受影响的零售产品的每个包装都有企业代码P-7089。
For the safety of consumers and their families, today we issued a voluntary recall for some fully cooked chicken products. It does not include chicken nuggets or fresh products. Please read our news release. https://t.co/CxdKNZWTK0 pic.twitter.com/BqW6Z6DP9P
— Tyson Foods (@TysonFoods) July 4, 2021
在一份新闻稿中，泰森说，召回的产品不包括任何泰森品牌的新鲜鸡肉；冷冻、生鸡肉产品，或鸡块。
根据美国农业部的新闻稿，美国疾病控制与预防中心（CDC）的一项调查发现，有3人因食用这些鸡肉产品而生病，1人死亡。
李斯特菌在环境中无处不在，在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染，很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌，并制定了相应的标准。
李斯特菌潜伏期长，从食用受污染食品至发病，一般间隔1至8周。
有疑问的消费者可以致电(855)382-3101，联系泰森食品客户关系部。
责任编辑：林诗远 ＃
