【大纪元2022年02月15日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）迎来福虎年的第一个月圆之夜，正月十五元宵节，吃汤圆代表团团圆圆是国内传统的习俗，象征团圆。
金色年代长照体系刘于湘营养师，针对三家护理之家、五家日照中心的金爷爷、金奶奶们，采用天然蔬果制作汤圆，汤圆馅料吃得到颗粒水果。
象征快乐大家庭的金色年代长照体系，金爷爷金奶奶开心地拿着竹筛进行摇元宵，以接力方式将竹筛传下去，象征在金色年代体系的长者如同家人般的感情一样团团圆圆。
【营养小知识】元宵属糯米制品黏性高、不易消化，往往在长照体系大多都是高龄长者，对于咀嚼及吞咽功能差或消化不适之长者，都是不建议食用。但运用一些小技巧，也能让长者不仅感受过节气氛，在味觉上也能获得享受。◇
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