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享受幸福元宵 移民署基隆站邀新住民搓汤圆

越南通译分享元宵节的习俗。(移民署提供)
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【大纪元2023年02月04日讯】(大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导)元宵节是每年的正月即黄历元月十五日,古人称夜为“宵”,是一年当中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,移民署北区事务大队基隆市服务站在元宵佳节前,邀请通译伙伴及新住民朋友一起亲手制作“元宵”,并由担任通译的姊妹介绍元宵节由来及习俗,齐聚体验佳节气氛,分享从旧年跨到新年,每个人的崭新目标。

越南通译武碧莲以越南文化融合台湾的元宵节的习俗做分享,她说,正月十五是新年的第一个满月,越南人认为这是个神圣的日子,要吃开年饭,其实就跟台湾一样,丰盛食物、热闹庆祝,就能代表新的一年可以兴旺顺利,而粽子和糯米类是她们的主要食物,吃粽团圆、糯米黏感情深,有美满之寓意,她也带来越南长粽分享给其他新住民伙伴享用,祝福大家一起新年团圆美满。

印尼通译翁秀红说,她曾经看过台湾传统的元宵汤圆制作,需用干糯米粉在竹筛上反复滚动完成大小适中的汤圆,她说这次因考量时间紧凑及器具不易借用,故与其他通译姊妹、新住民朋友改以手搓汤圆方式来替代。

越南通译邓氏黄则说,越式汤圆会融入许多天然食材,让汤圆有各种缤纷颜色,本次我们运用地瓜、七叶兰调色,并揉入绿豆沙、红豆馅等来增添风味,相当好吃。

基隆市服务站主任毛兆莉表示,台湾是个多元文化并容的社会,新住民朋友将台式黑糖与越式椰奶结合,就像多种族与多文化的时代融合与演变,产生了综合性的文化平权,彼此接纳并且欣赏不同文化所具有的差异。另移民署111学年度新住民及其子女培力与奖助(励)学金计划近期将开放申请,报名期间自112年2月20日(星期一)至112年3月20日(星期一)完成系统报名作业,并下载申请表等资料,连同应检附文件,于112年3月27日(星期一)前寄至移民署,获奖名单预计112年5月底公告,欢迎新住民及其子女踊跃报名参加。

为有效降低逾期外来人口在台人数,维护其基本人权,移民署自民国112年2月1日起至6月30日止,推动“扩大自行到案专案”,在台逾期的外来人口未被执法机关查获前,未有限制出境或禁止出国等情事,自行到案者,得适用免收容、缴最低罚锾新台币2千元及得免除管制等措施,呼吁民众、新住民朋友们协助宣导,鼓励身边认识的逾期停(居)留外来人口,主动投案,尽早返家,相关专案资讯可拨打移民署多国语言免付费咨询专线“0800-024-881”或劳动部“1955”专线洽询。

责任编辑:玉珍

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