site logo: www.epochtimes.com

食药署稽查市售冰品 鲜芋仙等验出肠杆菌超标

图为COLD STONE的冰淇淋。(撷自COLD STONE脸书)
人气: 252
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2023年07月26日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)卫福部食药署26日公布现场调制饮品及冰品稽查专案结果,除食安相关登录或保险等项目缺失外,共6家业者被检出肠杆菌科超标,名单包括COLD STONE、清原芋圆、鲜芋仙等知名连锁店家。

图为COLD STONE的门市。
图为COLD STONE的门市。(撷自COLD STONE脸书)

食药署南区管理中心主任魏任廷在例行记者会上说明,本次共计稽查371家业者,其中在连锁饮便利商店,以及速食业的现场调制饮料标示规定部分,查获26家业者未符合规定(共计裁罚新台币89万元);另有2家未投保产品责任险(共计裁罚6万元)。

抽验408件饮料、冰品及其原料,有6家业者被验出未符合食品的微生物卫生标准,均为肠杆菌科超标,包括清原芋圆(云发商行)的芋头冰沙、COLD

STONE酷圣石冰淇淋的巧克力冰淇淋、阿义凤梨冰(旺旺莱商行)的冬片春茶、鲜芋仙中山旗舰(休闲国联公司)的鲜芋仙粉条冰、甘蔗の妈妈(金霖企业社)的新鲜甘蔗原汁、清原芋圆(伊丸商行)的芋见幸福。

魏任廷表示,上述违规的6家业者,均由地方政府卫生局依法各罚3万元,共计18万元。

另有标示不符规定的业者,包括:甘蔗の妈妈“未标示总咖啡因含量”;麻古茶坊(旭杰商行)“锡兰红茶的总糖量、总热量与现场标示不符”;agnes

b.Cafe信义诚品店(香港商亚妮斯比公司台湾分公司)“现磨咖啡(热)总咖啡因含量与现场标示不符”;西雅图极品咖啡(馥余实业公司-板桥分公司)多项标示不符等。

食药署提醒,食品业者应遵守《食品安全卫生管理法》相关规定,未依照规定标示者,可处3万元以上、300万元以下罚锾;标示不实者,可处4万元以上、400万元以下罚锾。◇

责任编辑:唐音

评论