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【大纪元4月9日讯】台湾第一家包含住宿、餐饮、生态等综合性的大型休闲农场诞生了! 台东县“池上蚕桑休闲农场”，经过多年努力，脱胎换骨，并且取得国内第一家大型休闲农场许可证，农场内可以了解到蚕宝宝的一生，还有丰富的桑树生态、饮食文化。
以生产蚕丝被闻名的“池上蚕桑休闲农场”，台湾银行放弃托管，改由民间业者经营，经过台东县政府的积极辅导，如今焕然一新，犹如“天蚕再变”般，不但少了匠气，更添加许多丰富的自然生态，成为国内第一家由农委会颁发许可证的大型休闲农场。
农场主人赖白光表示，池上蚕桑农场，面积广达五十二公顷，农场内拥有五十间客房，可容纳二百人住宿，农场内四处可见形形色色的野鸟、萤火虫、蝴蝶、树蛙等，宛如一个相当丰富的生态教室。
小朋友可以在农场内，了解到蚕宝宝多变的一生，父母亲则可以在桑树下泡澡，或是品尝以桑树为主的饮食。
另外，还有难得一见的百年老榕树、白水牛、充满农村文化的水塘。以及难得一见的“太阳从西边出来”，为何会如此，农场主人赖白光卖个关子，欢迎民众亲自到现场体验。台东县长徐庆元表示，发展休闲农场是农业转型的重要方针之一，池上蚕桑休闲农场取得国内第一家大型休闲农场的许可证书，是对台东的观光事业的一种肯定。(http://www.dajiyuan.com)
