【大纪元12月2日报导】(据中广新闻陈弘志报导)香港传出民众服用过量的鱼肝油，出现中毒换肝案例，引发民众对服用维他命的疑虑。医师表示，其实市面上所贩售的“综合维他命”都是依据医学上的“每日建议量”所调制，因此民众每天补充一颗综合维他命，应该不会造成身体上的负担。
香港传出一名爱女心切的母亲，几年来都让女儿每天服用二十多粒鱼肝油丸，导致女儿因此出现维他命A中毒，并引发肝衰竭必须换肝的消息。到底维他命该怎么吃，才不会危害身体健康？台北市立仁爱医院药剂科主任施李碧玉表示，市面上所贩售的综合维他命几乎都是依据医学上的每日建议量来调制，因此民众如果每天吃一颗综合维他命，应该不会造成身体上的负担。他说。
医师表示，最安全的维他命来源是天然新鲜的蔬果和食物。民众如果因为生活忙碌，造成饮食不巫，或是经常吃所谓的“垃圾食物”，每天吃一颗综合维他命后，即使吃的分量，跟所摄取的食物维他命重复，也会随尿液排出。
医师表示，其实服用各种维他命过量，几乎都会中毒。像水溶性维生素Ｂ、Ｃ、Ｈ，只要服用每日建议量的十倍以上就会中毒。至于脂溶性维他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ只要服用六倍以上的建议量就可能中毒。
医师建议原则上每人每天一颗综合维他命，但如果生理上有特殊需要，还是可以酌量补充一些单独种类的维他命。
