番茄“花莲亚蔬13号”　果色鲜黄营养可口

【大纪元12月24日报导】（中央社记者管中维台北二十四日电）台湾行政院农业委员会花莲区农业改良场今天宣布成功育成新品种番茄“花莲亚蔬十三号”，这种番茄果实呈桔黄色，适合成串采收，而且较一般番茄富含β胡萝卜素。

小果番茄是广受消费者喜爱的水果，目前市面上以红色品种最普遍，另外还有黄色、粉红色等品种，最近花莲区农业改良场与亚洲蔬菜研究发展中心合作育种“花莲亚蔬十三号”新品种。

花莲区农业改良场指出，“花莲亚蔬十三号”最大的特色是成熟果实呈现桔黄色鲜艳色彩，而且富含β胡萝卜素，较一般红色果品种多2至3倍，糖度高，果肉口感脆，不易裂果，适合成串采收。