苏格兰人爱吃印度料理 商人推出印度威士忌

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【大纪元4月12日讯】(法新社印度班加罗尔十二日电) 苏格兰人喜爱印度食物,班加罗尔的年轻企业家因而希望他们在选配食物的饮料时,也点选一种印度品牌的威士忌|苏格兰人最爱的饮品。    

二十五岁的第三代企业家贾格达尔今天对法新社说,在苏格兰一场不标明酒名及出处的试酒会上,多数酒客对他家族企业推出的新单麦芽威士忌都赞不绝口,而他们事先都不知道这瓶酒是酿自印度北部旁遮和拉加斯坦省出产的大麦。    

贾格达尔说:“他们告诉我它尝起来像十年醇熟的威士忌,味道接近让人相当振奋的辛巴达威士忌。有些人则说它像Glenfarclas,富有果香。”   

贾格达尔已预定于八月在素有英国咖喱首都的格拉斯哥,推出这种名为Amrut|印度神祇饮用的琼浆玉液|的新酒。他指出,英国有两万多家印度餐厅,而其中的七成领有卖酒执照;“这是一个激励人的市场,利多足以开发”。(http://www.dajiyuan.com)

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